コースメニュー｜livingroomcafe.jp

●前菜
・豚とジャガイモのコスタリカ風煮込みのキッシュ
・モルタデラハムとパルミジャーノレッジャーノ

●サラダ
・シーザーサラダ　ごぼうのフリットをのせて

●パスタ
・鴨胸肉スモークとフレッシュトマトのパスタ

●メインディッシュ
・国産牛フィレ肉のタリアータ　赤ワインのソース

●デザート
・デザートプレート(カットケーキ１種、ソルベ、フルーツ)
※メッセージサービス承ります。

●冷前菜
・ドイツ風揚げイワシのマリネ
・猿払産ホタテのカルパッチョ　キャビア添え
・パテ　ド　カンパーニュ　トリュフの香り

●サラダ
・グリーンハーブとパルミジャーノのサラダ

●温前菜
・エビとジャガイモのフリットミスト

●パスタ
・4種のチーズのクリームソースニョッキ

●メインディッシュ
・鹿児島産和牛「4％の奇跡」の真空低温ロースト　マデラワインのソース

●デザート
・デザートプレート(カットケーキ2 種、ソルベ、フルーツ)
※メッセージサービス承ります。

●前菜
・イチゴとフロマージュブランのカプレーゼ　アップルバルサミコ

・スモークサーモンとキャビアのスライダー

●メインディッシュ
・国産牛フィレ肉のロースト　バローロのソース

●デザート
・チョコレートとオレンジのムース　フランボワーズソース
エクアドル産ナシオナル種のボンボンショコラ添え

●冷前菜
・イチゴとフロマージュブランのカプレーゼ　アップルバルサミコ
・国産馬肉のカルネクルーダ
・ミニクラブケーキとキャビアのスライダー　チャンキートマトソース

●サラダ
・猿払産ホタテのグリルとビーツのヴェリーヌ　カラスミの風味

●温前菜
・ターキーとフォアグラのフラン　マデラワインのソース

●パスタ
・ラム肉のラグーソース　パッパルデッレ　ストラチャテッラチーズをのせて

●メインディッシュ
・国産牛フィレ肉のロースト　バローロのソース
トリュフ風味のマッシュポテト

●デザート
・チョコレートとオレンジのムース　フランボワーズソース
エクアドル産ナシオナル種のボンボンショコラ添え

※画像はイメージです。

※フリードリンクもございます。ご予約の際、お問合せください。

※ランチ/カフェタイムでご希望のお客様は事前にお電話でご相談ください。

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