2022年は【12/23~25】3日間限定でクリスマスコースをご用意いたします。
前菜からデザートまでシェフのこだわりのメニューでお楽しみください。
クリスマスディナーコース
●冷前菜
・イチゴとフロマージュブランのカプレーゼ アップルバルサミコ
・国産馬肉のカルネクルーダ
・ミニクラブケーキとキャビアのスライダー チャンキートマトソース
●サラダ
・猿払産ホタテのグリルとビーツのヴェリーヌ カラスミの風味
●温前菜
・ターキーとフォアグラのフラン マデラワインのソース
●パスタ
・ラム肉のラグーソース パッパルデッレ ストラチャテッラチーズをのせて
●メインディッシュ
・国産牛フィレ肉のロースト バローロのソース
トリュフ風味のマッシュポテト
●デザート
・チョコレートとオレンジのムース フランボワーズソース
エクアドル産ナシオナル種のボンボンショコラ添え
価格:6,500円(税込)
提供期間:12月23日(金)~12/25(日)ディナータイム17:00~
※別途ドリンクオーダーをお願いいたします。
※キャンセル、人数変更は必ず事前にご連絡ください。
※2名様より承ります。
※10/8~ご予約受付開始
※12/23〜25のディナー予約はクリスマスコースのみ受け付けております。